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lunes, 23 de julio de 2018

El incidente nuclear de Fukushima afectó al vino californiano


Niveles elevados de un material atómico conocido como cesio-137 fueron registrados en los vinos del valle de California producidos desde 2011 y los investigadores del Centro de Estudios Nucleares de la Universidad de Bordeaux afirman que ese resultado está emparentado con el incidente de la planta japonesa de Fukushima.

Japón sufrió en marzo de aquel año una serie de catástrofes: primero la tierra tembló y horas más tardes sufrió un tsunami. Como si eso fuese poco, la combinación de esos fenómenos naturales dañó profundamente la estructura de la central nuclear de Fukushima y provocó el incidente más grave desde
Chernobil.

Tal como había sucedido a mediados de la década de 1980 con la explosión del reactor ucraniano, el material atómico que se desprendió de los reactores dañados viajó miles de kilómetros por la atmósfera y afectó la naturaleza en otros continentes.

El Cesio 137 no existía en el mundo hasta que explotó la primera bomba atómica el 6 de agosto de 1945 y "gracias" a las pruebas realizadas con posterioridad y los incidentes en las plantas nucleares ha sido detectable en todo el globo. De hecho, la medición de ese isótopo se utiliza para determinar si un vino es anterior o posterior a 1945.

Pero, en este caso, los investigadores intentaron determinar si los vinos californianos fabricados entre 2009 y 2012 servían como termómetro de la contaminación de Fukushima. En efecto encontraron cantidades sensiblemente más altas de cesio-137 en los que se embotellaron después del incidente. El estudio demostró ademas que vino blanco o rosado contienen valores significativamente menores de las partículas que los vinos tintos.



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